วันที่ 22 ธันวาคม 2565 ณ ห้องประชุมจันทน์กระพ้อ ศูนย์ฝึกประสบการณ์วิชาชีพฯ ดร.เอกราช ดีนาง รองอธิการบดี เป็นประธานกล่าวต้อนรับและกล่าวเปิดโครงการกิจกรรมสร้างความรู้ความเข้าใจ ในการยกระดับ OTOP ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน ปีงบประมาณ พ.ศ.2566 จังหวัดอุดรธานี เพื่อยกระดับการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ พร้อมคัดเลือกสถานประกอบการที่มีความพร้อมเข้าสู่กระบวนการพัฒนาและยกระดับต่อไป
เนื้อหากิจกรรมในครั้งนี้ มีการแนะนำโครงการ และให้ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และแนวทางในการยกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP ท้องถิ่นสู่สากล โดยวิทยากร นายเอกพงศ์ มุสิกะเจริญ ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กองส่งเสริมและประสานเพื่อผลประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม , การบรรยายให้ความรู้ “การพัฒนาผู้ประกอบการและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนด้วยบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” หลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สวยงาม เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และการใช้งานของผู้บริโภค โดย อ.นิติ นิมะลา อาจารย์ประจำสาขาวิชาออกแบบผลิตภัณฑ์ คณะมนุษยศาสตร์ฯ และการแบ่งกลุ่มฝึกปฏิบัติการนำเสนอประเด็นความต้องการ ประเด็นการพัฒนา และรับฟังข้อคิดเห็น ข้อเสนอแนะในการดำเนินงานตามแนวทางคูปองวิทยาศาสตร์เพื่อโอทอป
ผู้เข้าร่วมโครงการ ประกอบด้วย ผู้ประกอบการ OTOP ในพื้นที่จังหวัดอุดรธานี , อาจารย์ที่ปรึกษาประจำพื้นที่ และนักศึกษา สาขาเคมีและผลิตภัณฑ์ชุมชน คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี จำนวน 80 คน
ข่าวโดย : งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี